Вот уже несколько лет в праздничном календаре Армении прочно закрепились разные фестивали, в том числе и винные. Но настоящим праздником для ереванцев и гостей столицы стали Винные дни в Ереване, которые и в этом году будут проведены в первую пятницу-субботу мая. Да и место проведения выбрано не случайно – улицу Сарьяна жители столицы с недавних пор окрестили винной, так как именно здесь, бок о бок, сосредоточились лучшие столичные заведения, где можно попробовать ароматное вино и пообщаться с друзьями.
Там же, за бокалом игристого, Dalma News побеседовала с директором фонда «Арени Фестиваль» и организатором «Yerevan wine days» Нуне Манукян, которая подчеркнула, что ереванские дни – это не фестиваль и, вообще к этому названию она уже давно относится очень осторожно:
— Сегодня все, что ни делается, называют фестивалем, но фестиваль должен иметь какие-то форматы, которых надо придерживаться. Отдельно фонд «Арени WINE» проводит фестиваль в Арени — в этом году уже будет десять лет фестивалю вина. Чему я очень рада и считаю, что если бы мы не были настойчивыми 10 лет назад и не провели фестиваль вина, то не имели бы сегодня такой всплеск развития виноделия и туризма.
— Как возникла идея подарить и Еревану праздник вина?
— В действительности мы давно думали о проведении мероприятия в столице, и два года назад, в знаменитом доме Таирова, который находится по адресу Пушкина 4, мы провели винный день, направленный на сохранение виноделен. Именно тогда мы поняли, что Ереван созрел, Ереван жаждет подобного мероприятия.
Я долго искала ту улицу, которая сохранила дух старого Еревана и того, что мы – армяне, народ с винными традициями. И сегодня Армения выходит на рынок с новыми, качественными винами, а туристы, которые знакомятся с местной винной продукцией, позднее ищут ее и в своих странах.
Все эти мероприятия нацелены на узнаваемость страны, потому что если потребитель в своей стране видит какое-то вино, но ничего не знает о стране-производителе, естественно он покупать это вино не будет. Но если он побывал в нашей солнечной стране, попробовал нашу продукцию, то пройти мимо нее уже точно не сможет.
На самом деле я хочу сказать, что все наши проекты, которые мы делаем, ежегодные, но не нацелены на ежеминутность. Мы всегда рассчитываем и планируем на 5 лет вперед, видим, как будем развиваться и к чему мы придем через пять лет. И, наверное, благодаря этому мы имеем то, что имеем.
— Вы сказали, что не каждое мероприятие — фестиваль. Точно также можно перефразировать и сказать, что не всякое вино – это вино. Еще несколько лет назад, когда не было такого винодельческого развития, армянское вино не было в почете. Считалось, что качественное вино отправляют на экспорт, так что на нашем рынке найти хорошее вино было очень трудно. Какова ситуация сегодня?
— Ситуация изменилась кардинально, потому что на рынке появились компании, которые поставили планку качества. Потом появились маленькие винные компании, которые начали получать вина исключительно из армянских сортов, что очень важно. Потому что научить полюбить вино, вкуса которого многие не знают, это очень трудно. Но я рада, что сегодня есть очень много компаний, которые не побоялись пойти по этому пути и они пропагандировали эндемический сорт Арени. Более того, у нас есть прекрасные белые вина армянских сортов. Не надо забывать, что мир меняется, меняет свои вкусы, безусловно, устал от Старого Света — люди ищут новые вкусы.
Для меня очень важно, чтобы народ любил вино не потому, что это модно, а потому, что армянские вина действительно заслуживают любви и даже почитания, да! Потому что мода приходит и уходит, а то, что ты любишь, остается с тобой. И если ты любишь вино, то независимо от моды ты будешь пить вино всегда – так, как это делают итальянцы, французы, наши соседи грузины.
— Кстати, как наша конкуренция с грузинами в этом плане?
— Лет восемь назад мы упустили хороший рынок, когда Россия запретила ввоз грузинских вин. По большому счету мы упустили этот шанс, тогда как могли заполонить российский рынок армянской винодельческой продукцией. Но в тоже время тогда у нас не было и того количества, чтобы занять этот рынок.
Я уверена, что Армения будет работать в бутиковом стиле – выпускать малое количество вина, которое очень быстро продастся, и очень может быть, что армянское вино будет только в ресторанах, а на полках магазинов его будет не найти. Пусть будет так, почему нет? Главное, чтобы о стране знали, как о производителе качественного вина, а то, что качество очень изменилось — неоспоримый факт. Возможно, в этом аспекте немалую роль сыграли и мы, потому что еще десять лет назад я просила туристические агентства дать мне «wine-пакеты», и лишь некоторые, через не могу, решались включать в свои пакеты дегустации вин и посещение виноделен. Тогда как сегодняшний туристический рынок Армении без посещений винных фестивалей, заводов и даже ужинов на винодельнях уже представить нельзя. И если такими семимильными шагами будет развиваться также экономика страны, то через пару лет мы сможем иметь довольно развитую страну.
— Радует и тот факт, что Армения расширяет границы традиционных рынков и осваивает новые — тот же Китай, где наши компании представляют свою продукцию.
— Не только Китай, но вот недавно была выставка и в Японии, где были представлены армянские вина. Армения на днях была представлена и на конференции Wine Turism в Будапеште, где мы говорили о том, что наша страна тоже может быть представлена на карте винного туризма.
— Начало, я думаю, поставлено отлично — у нас есть фестивали, специально для участия в которых приезжают туристы, есть винная улица в Ереване с ее неповторимым колоритом.
— Раньше у нас была шашлычная улица, сегодня уже винная… знаете, шашлычная улица была отличным местом, и если бы было возможно ее вернуть и сохранить, то это была бы хорошая точка на туристической карте. Но ее надо суметь подать в красивой и правильной обертке, чего пока, к сожалению, не делают.
— Госпожа Манукян, что дало нам вступление Армении в Евразийский экономический союз в плане осваивания новых рынков? Речь о Белоруссии и Казахстане в частности, так как Россия была и остается традиционным рынком экспорта армянской продукции.
— В Казахстане винодельческая культура начала развиваться совсем недавно, но надо также учитывать, что это мусульманская страна. Я прошлым летом была в Казахстане и была приятно удивлена тем, насколько хорошо там представлен армянский брендинг. Пока только одна армянская винодельческая компания там представлена, которая имеет большие ресурсы. И однозначно, что как рынок — Казахстан очень интересен, и нужно его всерьез рассматривать, но надо также понимать, что на это нужно будет направить очень много усилий, так как казахстанский рынок очень большой.
— Так когда нам ожидать повторения винных дней в Ереване?
— Уже очень скоро — на майских праздниках. Винные дни мы проводим в первую пятницу и субботу – 4-5 мая, так что милости просим всех в эти дни по тому же адресу, начиная с шести вечера.
Лина Макарян
