Новое время порождает новые запросы. Следы старины порой уничтожаются и стираются, порой взрываются с обновленной силой. Столица Грузии, Тбилиси – одна большая книга с древними историями и легендами, красивыми зданиями и колоритами. Порой эти истории оживляются, порой же цивилизация беспощадно уничтожает их след.
Грузия издревле была известна лекарственными растениями. Чего стоит лишь легенда о колхидской Медее. Однако аптечный бизнес в Тбилиси начинается с конца XIX века. Этой деятельностью в основном занимались немцы: Евгений Земель, Фердинанд Оттен, Флор Шенберг, Фриц Глезер, Энгельбрехт Шенгард и другие.
К 1912 году в Тбилиси функционировали 23 аптеки и 30 аптечных магазинов. Известный факт, что Земель платил травмайным ватманам, чтобы те при остановке громко объявляли: «Аптека Земеля!». В 70-е годы ХХ века из-за реконструкционных работ аптеку Земеля разрушили, но аптека Оттена спаслась от разрушения.
Фердинанд Оттен открыл большую аптеку на нынешней улице Леонидзе в 1902 году. Правда, с тех пор многое изменилось, но аптечный бизнес на первом этаже дома Оттена продолжал существование. А сегодня на месте аптеки Оттена собираются открыть кафе-бар.
Аптека Оттена была последней исторической аптекой после того, как на месте аптеки на первом этаже здания старой мэрии на площади Свободы открыли дорогие магазины. Одном словом, то, что спаслось от советского периода, поглотила современность.
В здании, где более столетия существовала аптека Оттена, уже открыто множество дневных и ночных баров, а сейчас здесь появится и кафе «Батони», открытие которого планируется в январе. Чудом сохранившийся здесь интерьер теперь стал частной собственностью, но не потомков Оттена, несмотря на то, что они пытались законным путем восстановить историческую справедливость и вернуть себе дом, построенный их прадедом.
Новые владельцы обещают, что по возможности сохранят все, включая элегантные, украшенные орнаментом дубовые шкафа, которые предназначались для хранения медикаментов, но это уже не будет прежняя аптека.
Как нам удалось выяснить, аптека стала собственностью братьев Джапаридзе. До 2021 года в этом помещении функционировала аптека одной из фармацевтических компаний, но профиль поменялся, и теперь здесь откроется объект общепита.
Во время ремонта, под слоем штукатурки здесь обнаружили росписи стен и потолка. На основании обращения собственников департамент охраны памятников Министерства культуры позаботился об их восстановлении.
«Давид и Резо Джапаридзе были аптекарями. Один из братьев, Давид Джапаридзе, был директором этой аптеки. Позднее начал работать в министерстве здравоохранения, но аптека продолжала функционировать. Сейчас, как заявляют, аптека не приносит прибыли, и решили на ее месте открыть ресторан», — заявила Dalma News жительница дома №8 по улице Леонидзе, главный редактор газеты «Освободитель» Лейла Цомая.
Рядом со старой аптекой Оттена функционирует множество ресторанов, и конкуренция будет высокой. По нашей информации, дольщиком ресторана является один из грузинских бизнесменов, работающий в Москве, и расчет делается именно на туристов из России.
«Все магазины и рестораны в центральной части Тбилиси открывают высокопоставленные чиновники правительства. Простому народу этот бизнес недоступен, если не будет интереса со стороны чиновников Службы государственной охраны, безопасности и МВД», — говорит Лейла Цомая.
Она советовала владельцам аптеки сделать в центральной части аптеки площадку с культурной нагрузкой, например, дискуссионный зал. По словам Лейлы Цомая, это было бы отличное пространство для приема иностранных гостей, проведения конференций. А во второй части устроить ресторан, что в совокупности создало бы замечательное пространство.
«До окончания ремонта они не говорили, что собираются открыть ресторан. Я оказывала им очень большое сопротивление. Во время ремонта обнаружилась роспись потолка, и я потребовала снять подвесной потолок и восстановить роспись. Если мы будем стирать историю города на каждом шагу, что мы оставим будущим поколениям? Наконец, они приняли окончательное решение и восстановили роспись потолка. Здание укрепили, за что спасибо Джапаридзе, но с изменением профиля здания я не согласна», — говорит Лейла Цомая.
Уникальные роспись под слоем штукатурки обнаружены во многих старых зданиях в Тбилиси. Несмотря на то, что 21-й век – эпоха высоких технологий, время не стерло след красок, созданных в прошлые века.
«Большое счастье то, что такие росписи вообще не уничтожили, а лишь замазали штукатуркой», — говорит Лейла Цомая.
Помимо росписи стен и потолка в здании сохранилась старая мебель: шкафы, полки для лекарств и антикварные столы, которые могут приспособить под интерьер ресторана.
Правнучка фармацевта Фердинанда Оттена Мария Оттен живет в Тбилиси. Ее дед был одним из большой семьи Оттенов, кто из-за малолетнего возраста не попал под советские репрессии. Мария в воспоминаниях детского возраста фрагментарно помнит, как скрывали написанные на стенах растения, несущие людям добро, под слоем новой краски и штукатурки.
«В 1920-30-х годах у деда конфисковали аптеку, а позднее и дом. Вначале заставили сделать капитальный ремонт с условием, что если дом будет в соответствующем состоянии, то его не отберут. Ему и его жене отвели квартиру в комнате прислуги, и там же они скончались», — вспоминает Мария Оттен.
Фердинанд Оттен скончался от инсульта. Он не дожил до тяжелых лет своих детей, часть которых переселили, часть расстреляли.
Немец по происхождению, Фердинанд Карлович Оттен родился в 1850 году в Эстонии. Служил в армии военным врачом и участвовал в русско-турецкой войне 1877-1878 годов. Вернувшись с войны, остановился в Тбилиси и остался здесь навсегда. Обнаружил, что в Грузии прекрасные условия для развития фармацевтического бизнеса.
Оттен купил земельный участок в Тбилиси, в Сололаки, на нынешней улице Леонидзе, и построил здесь трехэтажный дом. На втором и третьем этажах большого дома жила вся семья. Часть дома была сдана, а весь первый этаж дома был отведен под аптеку. Здесь был торговый зал, отдел для приема рецептов, лаборатории. Все лекарства готовились на месте или по рецепту врача или сам Оттен изготавливал их в зависимости от нужд пациента. У него было соответствующее образование. В аптеке в виде готовой продукции продавались только аптечные вещи и товары.
В аптеке был 2-уровневый подвал, где находились склад и контейнеры для искусственного льда. У дома был большой благоустроенный чердак, где выращивали лекарственные растения.
Тбилисские активисты долго, но напрасно боролись за сохранение этого колорита старого города В прошлом году через социальные сети обратились к мэру Тбилиси Кахе Каладзе и потребовали сделать здесь муниципальную аптеку музей.
«В аптеке магистра фармации Фердинанда Оттена помимо лекарств граждане получали и завидную помощь. Он помогал всем, независимо от звания и веры, поэтому и оценили его тбилисцы. Полюбили и единогласно, от всей души присвоили высшее звание почетного гражданина Тифлиса. Потом судьба Грузии переплелась с его судьбой. Его семья на себе испытала то чувство, когда тебя ставят на морозе и пересчитывают как баранов, или что значит темнота и безнадежность ГУЛАГ-ов, когда смерть часто считалась Божьей милостью. А его имя осталось до сих пор. Время оставило нам в дар и его аптеку», — писали граждане.
Они призывали Каладзе последовать опыту тех городов мира, где существует муниципальная аптека-музей.
«Чем хуже других городов Тбилиси, страна Панаскертели-Цицишвили и Медеи? Земель, Гейне, Оттен… Неужели эти имена мало значат для аптечной истории Тбилиси?!»
Однако, как видим, ничего не меняется, и главной ценностью цивилизации являются деньги, а не память о прошлом. Так пропали с проспекта Руставели «Воды Лагидзе», а сейчас уже и Аптека Оттена.
Шорена Папашвили
